Cold Hand Winery – Pear/Cherry – Sparkling

Cold Hand Winery - Pear/Cherry - Sparkling

Halvsød mousserende pære/kirsebær

Denne mousserende isvin er lavet af de bedste danske pærer og kirsebær. En intens kryokoncentreret pæreisvin er blendet med aromatisk, frisk og let syrlig kirsebærvin, som giver vinen en dyb frugtig aroma med lækre kirsebærnoter.

Perfekt som et mere frisk indslag til ris a la manden, som velkomstdrink eller som et dejligt glas på terrassen.

COLD HAND WINERY

Ude på landet mellem Randers og Viborg. Omgivet af en æbleplantage og dansk idyl. Her ligger frugtvineriet Cold Hand Winery. Et sted, hvor sanserne åbnes, fortælleglæden blomstrer og hvor noget af verdens bedste frugtvin produceres.

Deres vineri er et arbejdende værksted, hvor de eksperimenterer på livet løs for at finde præcis de toner og noter, som får dem tættere på verdens bedste frugtvin. Vin på æbler, pærer, kirsebær, solbær, ribs, rabarber, kvæder, blommer og brombær.

At få naturens egen avl gjort til vine og likører i verdensklasse gør dem glade, stolte og ydmyge på samme tid. De går langt og bliver hurtigt meget nørdede i jagten på det bedste produkt. Æbler er nemlig ikke bare æbler, og kirsebær er ikke bare kirsebær. De kender sorterne som deres egne børn, og arbejdet for at nå den rette syre-/sødmebalance nærmer sig et sandt detektivarbejde, hvor de optimerer høsten og er yderst omhyggelige med forarbejdningen.

En helt ny måde at nyde dansk frugt på

Beskrivelse