Denne aften står i boblernes tegn. Vi skal smage en række mousserende vine (både tørre og søde) fra bl.a. Frankrig, Italien og Spanien og selvfølgelig den berømte Champagne.
Det er en forfriskende, letperlende vin, med toner af lime, grapefrugt, melon og appelsin i duften, men også krydrede toner af vanilje og muskatnødder. I smagen har vinen både frugtsødme og sprødhed med lækre eksotiske og meget charmerende, indtagende nuancer til sidst. En forførende vin!
I glasset får du en Riserva Chianti Classico af tårnhøj kvalitet.
En meget givende og velafbalanceret stor Riserva fra den bedste del af Chianti Classico området. Kom bare med det bedste vildt, lam og okse, gerne som "simremad"...
Theobroma har en flot mørk farve og en kraftig bouquet med noter af mørke bær. Smagen er blød og kraftig og særdeles velegnet til de kraftigere retter af prmært oksekød. Serveringstemperatur: 18 gr.
Smagen er intens og
balanceret med Sangiovese druens unikke syntese mellem stringens og rigdom.
Nyd den ved 16-17 grader til f.eks. kalvekød, vildt eller lam.
Péppoli Chianti Classico er textbook Sangiovese. Den byder sig til med intens og pakket frugt med kirsebær og hindbær og et strejf vanilje og kaffe. En helt usædvanligt saftig og balanceret Chianti Classico, produceret på det nye imponerende vineri i Bargino lige syd for Firenze.
Server vinen ved 18-20 grader til fx både rødt og lyst kød, og til lam - gerne grillet, men den er også god til cremede oste. Kan drikkes nu eller gemmes i mindst 10 år fra høståret.
Passi Reali har en meget mørk, blank, rød farve og en krydret, dyb, kompleks duft med toner af mørke kirsebær, blommer og brombær. Smagen er meget kødfuld og koncentreret, med god velour og frugtrige toner af syltede, mørke bær.
Vinen har en flot, dyb, blank rubinrød farve. Duften er meget aromatisk og umiddelbar, med flotte nuancer af modne, mørke kirsebær, lidt brombær, men også mørkere toner af chokolade og lidt kaffe.
Negroamaro har en mørk, dyb, rød farve med violet skær. I duften finder man toner af solbær og mørke kirsebær.
Server den sammen med f.eks. stuvede kødretter, lam eller til modne hvidskimmeloste.
Det er en meget spændende og kompleks rosé, man her har med at gøre. Farven er klassisk rosé med et meget brilliant rødligt skær. I duften finder man nuancer af friskplukkede ferskner og blommer, og i smagen har vinen en sart friskhed og en finesse, som harmonerer meget fint med druernes krydrede og frugtrige toner.
Vin, whisky eller anden spiritus fra et stort producent sortiment
Hos Vinoble Horsens finder du et stort udvalg af rødvine og hvidvine. Er du nørden der søger den helt rigtige Whisky, Rom, Gin, Cognac eller anden Spiritus, til en skarp pris? så er du landet på den helt rigtige webshop.