Hr. Skov – Himalaya salt m. kværn

Hr. Skov - Himalaya salt m. kværn

Himalaya salt er et naturligt krystallisk salt, der er opstået for 250 millioner år siden efter udtørring af et urhav.

Saltet indeholder 84 forskellige mikromineraler og sporstoffer og de giver den smukke lyserøde farve.

Saltet brydes i miner ved foden af Himalayas bjerge i Pakistan.

Himalaya salt er ikke raffineret som almindelig husholdningssalt.

Hos Hr. Skov fremstiller de delikatesser af vilde urter og bær, som ramsløg, hyben, aronia, porse, lyng og mange mange flere. Disse vilde råvarer plukkes i hele jylland fra områder som aldrig har været dyrket eller sprøjtet. De kan ikke  ØKOLOGICERTIFICERES, da disse vilde råvarer ikke kan sættes i et regneark - men de er 100% NATURLIGE. Alle andre af vores råvarer er hovedsageligt fra danske producenter, som har samme vision som os med at lave det allerbedste produkt