2023 Bodegas Medrano Irazu TEMPRANILLO BLANCO “AMADOR MEDRANO VALDEGAMARRA” DOC-Rioja

I duften finder man aromaer af moden hvid frugt med lette blomsternoter.
Noter af tørrede urter og lagring sur lie.
Arealet på marken er på 1,5 hektar.
Beliggende i 585 m højde ved foden af Sierra Cantabria.
Stenet, kalkholdig jord, der har evnen til at bevare næringsstoffer.
Manuel bladfjerning udføres for at forebygge sygdomme og fremme modningen på nordsiden i juli og på sydsiden i midten af september.
Resultatet er mineralske, strukturerede og elegante vine.
Skånsom ekstraktion af mosten ved lav temperatur.
Alkoholgæringen forgår i 500 liters fade med efterfølgende battonages i 6 måneder