2015 Chateau Roumieu SAUTERNES-Bordeaux

Château Roumieu Sauternes er en klassisk og elegant fransk dessertvin.

Vinen har en flot gylden farve og byder på intense, komplekse aromaer af honning, modne abrikoser, tropisk frugt og milde krydderier.

I munden opleves den fyldig og righoldig med en markant sødme, som balanceres flot af en frisk syre, hvilket giver en lang og harmonisk eftersmag.

Gode madparringer kan være skimmeloste (f.eks. Roquefort eller Gorgonzola), Foie gras eller rige patéer, frugttærter (særligt med abrikos, æble eller fersken) og Crème brûlée.