Ron Quorhum 24YO “ORIGENES” ARTISANAL RUM-40%

Quorhum Orígenes repræsenterer essensen af Casa Oliver, hvor fusionen af de fire store romskoler – dominikansk, colombiansk, venezuelansk og cubansk – giver liv til en hidtil uset rom. Denne rom symboliserer ikke kun foreningen af kulturer og viden, men står også som toppen af, hvad Casa Oliver repræsenterer i dag: en dyb kærlighed til mangfoldighed, et konstant drive for innovation og en urokkelig respekt for traditioner.

Hver romskole bidrager med noget unikt til Quorhum Orígenes: dominikanernes delikatesse og blødhed, colombianernes intensitet og rigdom, venezuelanernes elegance og lethed og cubanernes robusthed og kompleksitet. Den harmoniske integration af disse traditioner resulterer i en exceptionelt kompleks og nuanceret rom, der afspejler både global ånd og lokalt håndværk.

Rommen er modnet i statiske såvel som dynamiske lagringssystemer, og kombinerer yngre og ældre romdestillater af forskellige art – både kraftigere og lettere typer. Orígenes indeholder op til 24 år gamle romdestillater modnet i ex-rye whiskeyfade af amerikansk egetræ.

Quorhum Orígenes er mere end bare en rom; det er en hyldest til Caribiens kulturelle rigdom og de dygtige masterblenders færdigheder, som har kombineret deres forfædres viden med banebrydende teknikker for at skabe et ekstraordinært produkt. Denne rom er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af de fineste destillater og spiritus, omhyggeligt lagret og blandet under den eksperthåndtering af Casa Olivers masterblenders.

Hver tår Quorhum Orígenes inviterer til en uovertruffen sensorisk rejse, hvor hver note og nuance fortæller historien om dens oprindelse og håndværk. Denne rom fanger ikke kun essensen af sine geografiske rødder, men fejrer også udviklingen af romfremstillingsteknikker under Casa Olivers innovative vision.

Quorhum Orígenes er derfor den ultimative fejring af menneskets ånd og dens evne til at overskride grænser og tid. Med hver glas afslører Quorhum Orígenes en fortælling om passion, kunst og modet til at skabe noget storslået fra foreningen af forskellige verdener, hvilket fastslår det som et levende vidnesbyrd om den fremragende kvalitet og mangfoldighed, der definerer Casa Oliver.

Vi præsenterer vores Quorhum Orígenes rom, en symfoni af smag, der vil transportere dig til Caribiens hjerte. Dyk ned i den indbydende aroma af friskbrygget kaffe og overdådig chokolade, lagdelt med træets rigdom og den opfriskende essens af stærk vanilje-mynte. Lad dine sanser frydes af de dejlige antydninger af cremede fornemmelser, sammenflettet med frugtagtige undertoner og den varme omfavnelse af tøndernes dybde. En subtil sødme af cremede og delikate noter af honning tilføjer kompleksiteten til denne udsøgte blanding.

Med hver tår oplever du det harmoniske ægteskab af vanilje, træ og kaffe, suppleret med den luksuriøse smag af chokolade og et hvisk af tobak. Vist med en dyb ravfarve er vores Quorhum Orígenes rom en fryd for øjet, der lover en sensorisk rejse som ingen anden. Forkæl dig selv med essensen af Den Dominikanske Republik, Cuba, Colombia og Venezuela med vores premium rom, hvor hver dråbe er et vidnesbyrd om uforligneligt håndværk.

Generelt om Ron Quorhum - Den Dominikanske Republik
Ron Quorhum, også kendt som QRM, er en hjørnesten i den internationale rombranche, og har med sine exceptionelle og innovative aftapninger, igennem årene skabt store oplevelser for romentusiaster og feinschmeckere. Qualitas Regina Magnifica er et vidnesbyrd om den harmoniske sammensmeltning af tradition og nyskabelse som kendetegner Casa Oliver.

I mere end 30 år har familien Oliver skabt rommagi i deres kældre, lidt uden for Santo Domingo på Den Dominikanske Republik. Skaberen, den cubanskfødte Don Pedro Ramon Lopez-Oliver, genoplivede sin familiens gamle og ædle familietradition som romproducenter på Cuba i det sene 1800-tal. En tradition som i 1959, med revolutionens komme, gik tabt. I 1994, efter mange år som eksilcubaner i Florida, besluttede Don Ramon sig for at bosætte sig på Den Dominikanske Republik – og med ét blev den gamle romtradition genoplivet.

I dag står Don Ramon i kulissen overvåger produktionen – hans søn Máximo López-Oliver har overtaget det meste af arbejdsbyrden. Máximo er nøje lært op af sin far, og våger i dag over de næsten 20.000 fade med rom, som ligger i deres lagerhaller og modner. Store dele af lagerbeholdningen bliver med tiden til Ron Quorhum, formet af know how fra både Cuba, Venezuela, Den Dominikanske Republik og Colombia.