Cold Hand Winery – Sparkling ICE – æble 75cl

Cold Hand Winery - Sparkling - æble 75cl

Sød mousserende æbleisvin lavet på kryokoncentrerede danske æbler.

Denne mousserende isvin fylder munden med intense æble noter med en velafbalanceret syre og sødme.

Perfekt til festlige lejligheder, til desserten eller som et dejligt glas på terrassen.

750 ml.
7% vol.
Årgang: 2018
Indeholder sulfitter/contains sulphites

COLD HAND WINERY

Ude på landet mellem Randers og Viborg. Omgivet af en æbleplantage og dansk idyl. Her ligger frugtvineriet Cold Hand Winery. Et sted, hvor sanserne åbnes, fortælleglæden blomstrer og hvor noget af verdens bedste frugtvin produceres.

Deres vineri er et arbejdende værksted, hvor de eksperimenterer på livet løs for at finde præcis de toner og noter, som får dem tættere på verdens bedste frugtvin. Vin på æbler, pærer, kirsebær, solbær, ribs, rabarber, kvæder, blommer og brombær.

At få naturens egen avl gjort til vine og likører i verdensklasse gør dem glade, stolte og ydmyge på samme tid. De går langt og bliver hurtigt meget nørdede i jagten på det bedste produkt. Æbler er nemlig ikke bare æbler, og kirsebær er ikke bare kirsebær. De kender sorterne som deres egne børn, og arbejdet for at nå den rette syre-/sødmebalance nærmer sig et sandt detektivarbejde, hvor de optimerer høsten og er yderst omhyggelige med forarbejdningen.

En helt ny måde at nyde dansk frugt på