vi er e-mærket
2021 Heartland Wines “DIRECTORS CUT” SHIRAZ-Australien
Duften er en eksplosion af fedmefuld bærfrugt, mokka, vanille, kokos og mørk chokolade, og smagen er blød som fløjl og kolossal fyldig. En fin, moden tannin understøtter det hele, og gør vinens helhedsindtryk afbalanceret og harmonisk. Et brag af en Shiraz!
Producent: Ben Glaetzer
Leveringstid: 2-3 dage
kr. 219,00
På lager
På lager
Heartland Wines
Heartland Wines, beliggende i Sydaustralien, er et levende bevis på regionens enestående evne til at producere vine af høj kvalitet. Bag vingården står Ben Glaetzer. Han er femte generation af vinproducenter, der brænder for at skabe vine, der afspejler områdets unikke karakter. I hjertet af Langhorne Creek regionen nyder Heartland Wines godt af det maritime klima og terroir, der giver druerne en gradvis modning og kompleks smagsprofil. Ben Glaetzers dybe forståelse for regionen og hans passion for vinproduktionen skinner igennem i hver flaske. Glaetzer's engagement i autenticitet og tradition skaber vine, der ærer druernes naturlige karakter og jordens essens.
"Directors' Cut"s vinene demonstrerer en omhyggelig tilgang og en ægte forbindelse til terroiret. Vingården prioriterer bæredygtighed, og Glaetzer er en vogter af jorden. Fra marken og ned i vinkælderen, stræber Heartland Wines efter at minimere miljøpåvirkningen og sikre områdets fremtidige ressourcer.
Samlet set er Heartland Wines og Ben Glaetzers arbejde en hyldest til Sydaustralien og en invitation til at udforske områdets vinånd i hver enkelt dråbe.
Robert Parkers australske favorit
Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel; Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.
Director's Cut Shiraz fra Heartland Winery
Director's Cut Shiraz er lavet på maksimalt modne druer fra Langhorne Creek og Limestone Coast i South Australia. Vinen er lagret 14 måneder på 100% nye fade af fransk og amerikansk eg. Duften er en eksplosion af fedmefuld bærfrugt, mokka, vanille, kokos og mørk chokolade, og smagen er blød som fløjl og kolossal fyldig. En fin, moden tannin understøtter det hele, og gør vinens helhedsindtryk afbalanceret og harmonisk. Et brag af en Shiraz!