Whisky- Auchentoshan Three Wood Single Malt Lowland Whisky, 43%

Klassisk Lowland-whisky med tydelige sherry-indslag. Man finder bourbonindflydelsen i form af en fin vaniljesødme, og samtidig en mørk frugtighed med de for Auchentoshan så typiske chokoladetoner i baggrunden. En velafbalanceret whisky, der nænsomt tager dig i hånden og fører dig ind på Lowland-whiskyens stier.

Producent: Auchentoshan

Leveringstid: 1-2 dage

DKK 499,00

GTIN: N/A Varenummer (SKU): fd69609b42fb Kategorier: , , ,

Omkring 1800 bliver Auchentoshan [ock'n'tosh'n] første gang nævnt på skrift, dengang under navnet Duntocher Distillery.

Imidlertid er det først i 1823, at ingeniøren Thorpe får licens til at drive destilleri lige uden for Glasgow, og straks derefter skifter destilleriet navn til Auchentoshan.

I dag er dette det ene af de sidste to Lowland-destillerier, og Auchentoshan er blevet kendt for sin trippeldestillerede, bløde maltwhiskyer. Den tredje destillering betyder, at blot en meget lille del af den totale produktion faktisk anvendes i denne whisky.

Auchentoshan [ock'n'tosh'n] er kendt som "Glasgows eget destilleri". De gjorde sig tidligt kendte for deres trippeldestillering, der ellers ikke benyttes i Skotland.

I dag er de fleste skotske whiskyer en blanding af to fadsorter: amerikansk eg og europæisk eg (dvs. at de tidligere blev brugt til sherry). Men også her går Auchentoshan skridtet videre. Three Wood indeholder malwhisky lagret på tidligere bourbonfade, Olorosofade og Pedro Ximenes-fade.

Resultatet er en mørkere whisky end sædvanligt, fordi sherrytonerne gør sig gældende.