Vingave – Rosévin fra Deltetto-Piemonte

Vingave - Rosévin fra Deltetto - Piemonte Italien

Vingaven består af:

2 flasker Deltetto Suasi Langhe Rosato-Piemonte

Vinen
Hvert år plukkes et lille antal Nebbiolo-druer lidt tidligere for at få en meget drikkelig og behagelig rosevin.

Navnet Suasi kommer fra den lokale dialekt og betyder "udvalgt".

Vinen har en flot lyserød farve duften byder på med noter af eksotiske frugter. Det er en dejlig tilgængelig rosevin som har en appetitvækkende friskhed i munden.
Fremragende valg som aperitif eller til forretter baseret på fisk og skaldyr.

Producenten
Vinhuset Deltetto er beliggende i byen Canale og er grundlagt af Carlo Deltetto i 1953.
I 1977 overtog sønnen Antonio ansvaret for vinproduktionen og i dag er næste generation Carlos Deltetto også en særdeles vigtig del af vinhuset Deltetto.
Deltetto har i alt 21 ha. vinmarker, som alle dyrkes efter økologiske principper.

Deltetto er meget anerkendt for deres mousserende vine, og regnes i dag for en af Italiens absolutte topproducenter af mousserende vine.
Den grønne drue Arneis kan være svær at styre, men hos Deltetto opnår man fantastiske resultater og hvidvine med et stort lagringspotentiale.
Produktionen af blå druer koncentreres om de lokale Barbera og Nebbiolo druer, men også til den meget spændende Pinot Nero, der er meget tro mod den burgundiske fætter.