Rom- Plantation Rum 5 år Grande Reserve, 40% 1,75L

Flot blend af dejligt rom fra Barbados i en stor flaske på 1,75L. Når en almindelig flaske ikke er nok…

Producent: Plantation Rum

Leveringstid: 1-2 dage

DKK 650,00

GTIN: N/A Varenummer (SKU): juul821320 Kategorier: ,

PLANTATION - MAISON FERRAND
Plantation Rum serien udtrykker en unik og bred serie af gamle kvalitets rom fra Caribien. De enkelte rom udtrykker individuel karakter,unik smag og stilart, alt efter hvilket land i Caribien de oprinder fra. De traditionelle destillations metoder i Caribien varierer fra land il land og plantage til plantage. Brugen af Pot Stills frembringer bløde, fyldige og aromatiske rom, hvorimod Kolonne Destillation skaber lette, elegante og saftige rom. Frisk høstede sukkerrør fraplantagerne knuses og presses og sukkerrørs juicen udvindes. Denne sukkerrørs juice varmes forsigtigt op bliver til melasse. Fermenteringen af melassen varer fra 12 timer til flere dage, alt efter hvilken type rom destilleriet traditionelt fremstiller. En lang fermentering udtrykker sig i en fyldig og Karakterrig smag, en kort fermentering i en blød og lys smag. Den færdig fermenterede melasse indeholder omkring 6-10 % vol. og destilleres i forskellige traditionelle destillations apparater, alt efter hvilket land i Caribien rommen oprinder fra.

Rommen
Et flot blend af meget fine Barbados rommer, lagret i 5 år på brugte bourbonfade og derefter lagret på franske fade hos Chateau de Bonbonnet. Duften er fyldig, en rom af typisk Barbadosstil, noter af toastet Kokosnød, flødekaramel, fadpræg og Vanilje.
Plantation Grande Reserve 5 years kan nyde ren, som den er eller med fordel i en god cocktail.