Norlyk Rhubarb Gin-42%

Norlyk Distillery er et mikro-destilleri, som ligger i Tønder.
Destilleriet blev stiftet af Jesper Norlyk og Claus Norlyk i 2020.
Jesper og Claus tror på det enkle i smagen og respekterer de traditionelle processer i fremstilling af gin.
De laver alt fra bunden, og det er vigtigt for dem, at produktet ikke afviger fra batch til batch.

Norlyk Distillery ligger i hjertet af Danmarks ældste købstad, Tønder.
På torvet kunne man for 100 år siden finde et af byens mest populære værtshuse, ”Zum weissen Schwan”, som har givet inspiration til svanen i destilleriets logo.
I baggården til det tidligere værtshus finder man i dag Norlyk Distillery.
Den smukke, gamle gårdhave med brosten og kvædetræ er det perfekte sted at nyde en gin og tonic.

Norlyk Rhubarb Gin er lavet på andetårs enebær og lokal dyrket rabarber.
Smagen er ren og blød, og med let sødme og syrlighed fra de friske rabarber.
Den kan nydes ren eller med en simpel Indian Tonic og masser af isterninger.