Den tropiske frugt, en passionsfrugt, er omtrent på størrelse med et æg med en sprød lilla eller gul skal, der omslutter sprøde frø og blødt saftigt kød, der eksploderer med en stærk, duftende smag.
Passionsfrugt, der er hjemmehørende i Brasilien, Paraguay og det nordlige Argentina, er såkaldt, fordi det er en vinart af passionsblomst, også kendt som 'lilla granadilla' i Sydafrika.
Både frøene og frugtkødet bruges i salater og buddinger som cheesecake og pavlova. Passionsfrugt er også lækkert i drinks, gelé og mousser.
For at få smagen af troperne, tilsæt den frugtagtige aroma og den søde og syrlige smag af MONIN Passion Fruit sirup til cocktails, sodavand, saftevand, frugtpunches og smoothies.
Anmeldelser