Highland Park 25YO Single Malt Whisky 2019 Release-46%

Lavet af mindre end 20 forskellige fade af både Europæiske sherryfade og bourbonfade i en kombination af både første gangs fyldte fade og refill fade, håndvalgt af Gordon Motion, Master Whisky Maker, fra en lille skat af passende fade. Med tiden har hvert fad udviklet sit eget særpræg, og kulminationen på denne whisky er en strålende smagsprofil af rig vanilje og fudge på men noter af Orkney-tørv og salt havspray i baggrunden.

Farve:
Rich and golden with warm hints of copper

Smagsbeskrivelse:
Warm vanilla, buttery fudge, heather honey, soft dried fruits, heathery peat smoke, salty sea spray