Glenglassaugh “Evolution” Single Malt Whisky-50%

Evolution er en eksklusiv serie af whiskies fra forskellige spændende fadtyper. Denne aftapning er fra whisky, der udelukkende har lagret på "1st fill" ex-George Dickel Tennessee Whisky fade.
Whiskyen er tappet ved en styrke på 50%. Whiskyen er hverken kuldebehandlet, filtreret eller farvet med karamel. Det er de helt rå dråber lige fra fadene.

Oplevelsen
Farven er flot gylden. I næsen fornemmes sødme, smør/vanilje og skotske fudge karameller kombineret med frugt; Golden Delicous æbler, karamelliseret pære og kokosnød. Whiskyen er cremet og sød i munden, og den smøragtige tone kommer tydeligere frem sammen med vanilje, banan, pære og grønne æbler med toner af kokos og anis. Eftersmagen er afrundet og blød med mere kokos, vanilje og en smule lakrids.