Gingave - Rokeby’s Half Crown London Dry Gin & Erasmus Bond Tonic
Står du og mangler den helt perfekte Gingave!
En super flot gavekurv der passer til en hver anledning.
Gavekurven består af:
1 flaske - Rokeby’s Half Crown London Dry Gin
4 flasker - Erasmus Bond Classic Tonic Water 200ml
Indeholdet kan variere hvis enkelte produkter er udsolgt. Det vil bliver erstattet med et tilsvarende produkt
NB! Skal gaven sendes med gls, vil den blive pakket i forsendelseskasse.
Lidt om Ginnen
Half Crown er en klassisk London Dry Gin, lavet i små batches i England. Den er opkaldt efter en excentriske adelsmand og politiker, Lord Rokeby. Du kan læse historien lidt længere nede på siden.
Selvom vi har ledt med lys og lygte, er det ikke lykkedes at finde ud af, præcis hvilke botanicals, der indgår i opskriften, men vi kan sige, at det er eb frisk og sprød gin med citrus og enebær i front.
Farve: Klar.
Duft: Charmerende duft af citronskal, fyrreskov og enebær.
Smagsnoter: Ligger let og friskt på tungen med lime, korianderfrø, enebær og citrus.
Serveringsforslag: Nyd den 1:2 med en god tonic eller i cocktails som fx Negroni eller Tom Collins.
Rokeby's Half Crown Gin er navngivet til ære for den gode Lord Rokeby, politiker og adelsmand i 1700-tallets England. Lord Rokeby var, lad os sige, ”lettere excentrisk”. Han var tilhænger af vinterbadning og at drikke ren oksebouillon, og han havde et skæg så stort, at det kunne ses når han havde ryggen til. Man kunne sige, at han var den oprindelige hipster!
Og hvad er det så med den ”half crown”? Jo, Lord Rokeby havde luret, at det er sundt at drikke vand. Derfor opstillede han en række offentlige drikkefontæner, og når han så nogen slukke tørsten fra dem, gav han dem en halv crown i ”drikkepenge” – og det var en mindre formue på det tidspunkt!
Rokeby selv drak dog ikke alkohol. Så måske oksebouillon i 2-litersdunke havde været en bedre hyldest? Det smager bare ikke nær så godt med tonic
Lidt om Tonic vand
Erasmus Bond har valgt at fremstille deres første tonic vand efter forskriften som det oprindeligt var hensigten med tonic; bitter & sød. Erasmus Bond Classic Tonic er den perfekte ledsager til London Dry Gins og andre delikate gintyper.
Duft: En klassisk blanding af citrusfrugter, en smule hyldeblomst og kinin.
Smag: Den fløjelsbløde fornemmelse er domineret af et brist af lakrids, kassiabark og citronskal øjeblikkeligt efterfulgt af kinin.
Eftersmag: En smuk balance mellem diskret bitterhed og friskskrallet citronskal hænger ved i en behagelig eftersmag.
Erasmus Bond
Indtagelse af Cinchona bark har været kendt af europæere siden det 17. århundrede, og har været en populær kur mod diverse febere. Den aktive ingrediens kinin, er meget bitter og ikke specielt behagelig at indtage, hvorfor man har blandet det med sukker og vand (og til tider Gin) for at gøre feber-dræberen mere appetitlig. Men det var ikke før en mand ved navn Erasmus Bond, i 1885 patenterede "en forbedret tonic væske tilsat kulsyre". Han var den første der kombinerede kininpulver med en hel palette af andre smage. Den moderne Tonic var født!
Anmeldelser