Gin- Sacred Sloe Gin

Det er en fyldig og frugtig Sloe Gin med en usædvanlig rygrad af enebær.

Producent: Sacred Spirits

Leveringstid: 1-2 dage

DKK 449,00

GTIN: N/A Varenummer (SKU): 07305600030 Kategorier: ,

Producenten
Sacret Spirits ligger i Highgate i London. Her destillerer Ian Hart vodka, gin, vermouth og bitter. Efter endt kemi-uddannelse arbejdede Ian som Broker på Wall Street, men vil hellere bruge sin uddannelse til noget konkret. Han havde i årevis
samlet på Bordeaux og startede ud med at ville konservere vinenes kvalitet. Med tiden "opfandt" han en gin, som han tog med på den lokale pub. Her var den en stor succes, og den lille iværksætterfamilie (konen Hilary) blev siden hen draget
ind i forretningen. Det som gør Sacred specielt er at det bliver destilleret under vakuum, ved lave temperaturer.
Senere blev Ian kontaktet af barchefen på The Dukes Hotel i London, som havde smagt hans gin, og pludselig fandt Ian sig selv på vej rundt i Londons tube, med gin-leveringer til hele byen. Han var derefter nød til at skifte over til en professionel distributør, og resten af historien er velkendt. Sacred Gin’s fantastiske kvalitet fik produktet til at sprede sig først til resten af Storbritannien og senere over landets grænser. Sacred Gin vandt i 2013 dobbelt guld ved San Francisco World Spirits Competition. Vi er meget stolte af at kunne præsentere Danmark for Sacred Spirits meget begrænsede produktion på under 30.000 flasker årligt. En helt igennem fænomenal producent af Gin.

Produktet
Sacred Sloe Gin er lavet med økologiske slåenbær, som bliver infuseret med Sacred Gin i 30 måneder (det er virkelig lang tid), før den får et ekstra skud enebær lige før den bliver tappet på flaske. Det er en fyldig og frugtig Sloe Gin med en usædvanlig rygrad af enebær.