2021 Weingut Burggarten “SONNENBERG NEUENAHRER” GG SPÄTBURGUNDER-Ahr

Sonnenberg er en bakketop bestående af forvitret grå og brun skifer over byen Neuenahr.
Her stortrives Pinot Noir.

Vinen har tilbragt 18 måneder på barriques af fransk eg, hvoraf 2/3 fornys hvert år.

Man mødes af masser af mørke saftige sødmefulde og friske kirsebær i både duft og smag.
Derudover byder duften på skovbund, mokka, peber og lakrids.
Dyb og kompleks i munden, hvor kirsebær dominerer.
Mørk dyb og intens i sit udtryk.
Slutter i et dvælende bid med friskkværnet peber og let tannisk bid.