Ribera del Duero

Castilla-Leon, som Ribera del Duero er en del af, er beliggende i det nordvestlige Spanien, og områdets utallige slotsruiner vidner om en rig og stolt, historisk fortid. Vinmæssigt byder distriktet på flere DO’er med så kendte navne som Ribera del Duero og Rueda men også områder som Toro, Cigales og Bierzo, hvor der laves utroligt spændende vine – ofte på Tempranillo, som i distriktet hedder Tinta del Pais eller Tinta de Toro.

Selve Ribera del Duero ligger i højlandet i det nordlige Spanien syd for byen Burgos og øst for universitetsbyen Valladolid. Det er floden Duero der løber igennem området, som har givet distriktet dens navn. Midt i et område med ekstreme klimatiske omgivelser giver floden en tiltrængt frodighed. De kun 300 mm. regn årligt er ikke noget, der fremmer dyrkningen af frugt og grøntsager, men som så mange andre steder, hvor man har mangel på vand, så trives vin ganske godt. Klimaet er med til at give vinbonden et meget lille udbytte, da vinstokkene helt naturligt begrænser frugtsætningen under disse forhold. Til gengæld får man druer med en enorm intensitet og farve. En anden faktor er den meget stenrige jordbund blandet med bl.a. aflejringer fra floden, som giver særligt privilegerede forhold til vindyrkning. Det er derfor ikke uden grund, at Ribera del Duero vine er i dag nogle af Spaniens mest feterede og efterspurgte!

Viser alle 4 resultater

Ribera del Duero

Castilla-Leon, som Ribera del Duero er en del af, er beliggende i det nordvestlige Spanien, og områdets utallige slotsruiner vidner om en rig og stolt, historisk fortid. Vinmæssigt byder distriktet på flere DO’er med så kendte navne som Ribera del Duero og Rueda men også områder som Toro, Cigales og Bierzo, hvor der laves utroligt spændende vine – ofte på Tempranillo, som i distriktet hedder Tinta del Pais eller Tinta de Toro.

Selve Ribera del Duero ligger i højlandet i det nordlige Spanien syd for byen Burgos og øst for universitetsbyen Valladolid. Det er floden Duero der løber igennem området, som har givet distriktet dens navn. Midt i et område med ekstreme klimatiske omgivelser giver floden en tiltrængt frodighed. De kun 300 mm. regn årligt er ikke noget, der fremmer dyrkningen af frugt og grøntsager, men som så mange andre steder, hvor man har mangel på vand, så trives vin ganske godt. Klimaet er med til at give vinbonden et meget lille udbytte, da vinstokkene helt naturligt begrænser frugtsætningen under disse forhold. Til gengæld får man druer med en enorm intensitet og farve. En anden faktor er den meget stenrige jordbund blandet med bl.a. aflejringer fra floden, som giver særligt privilegerede forhold til vindyrkning. Det er derfor ikke uden grund, at Ribera del Duero vine er i dag nogle af Spaniens mest feterede og efterspurgte!

Viser alle 4 resultater