Toscana

Vinen er ikke et moderne påfund i Toscana. Selvom Romerne foretrak italienske vine sydfra, havde Etruskerne (700 f.kr – 450 f.kr.) en livlig vinproduktion og vinhandel i området. Det var imidlertid klostrene, som i middelalderen genindførte vindyrkning i de skovbeplantede bakker i Toscana. Vin var en del af det daglige liv i Firenze, Siena, Pisa, Lucca og Arezzo. Med Renæssancens udbredelse – med Firenze som centrum – fik vine fra området en hurtig anerkendelse. Rødvine, men også søde Vin Santo var kendte overalt. Digteren Fulvio Testi skrev i 16-hundredetallet: “Chianti fra Etrusken kysser dig, bider dig og får dig til at græde søde tårer”.

I 1716 blev Europas sikkert ældste vinproduktionsområder stadfæstet: Carmignano, Chianti, Pomino og Val d’Arno di Sopra. Dyrkningsmetoder og vinifiserings-/modningsforskrifter blev nedskrevet.

For nogle år siden blev Chianti vine ophøjet til DOCG-denomination og en tiltrængt oprydning i lovgivningen – for den før en smule anarkistiske produktion – har haft stor betydning for området. Flere producenter laver i dag fremragende vine i visse tilfælde med andre druer end de traditionelle i området. Andre går den modsatte vej og prøver på at genfinde de ægte gamle druesorter fra området. En spændende udvikling, hvor lovgivningen ikke altid kan følge med…

Viser 1–12 af 27 resultater

  • Tilbud

    2019 Sorelli Chianti DOCG-Toscana

    kr. 79,00
  • 2020 Caparzo Sangiovese Rosso-Toscana

    kr. 99,00
  • Tilbud

    2019 Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva-Toscana

    kr. 125,00
  • 2018 Cantine La Selva Morellino di Scansano BIO-Toscana

    kr. 129,00
  • 2020 Tenuta Gracciano Rosso di Montepulciano-Toscana

    kr. 129,00
  • 2021 Tenuta Gracciano Rosso di Montepulciano-Toscana

    kr. 129,00
  • Tilbud

    2017 Castello di Meleto Chianti Classico Riserva-Toscana

    kr. 159,00
  • 2019 Caparzo Rosso di Montalcino-Toscana

    kr. 159,00
  • 2018 Tenuta Gracciano Vino Nobile di Montepulciano-Toscana

    kr. 169,00
  • 2018 Fattoria La Gerla Poggio gli Angeli-Toscana

    kr. 179,00
  • 2019 Fattoria La Gerla Poggio gli Angeli-Toscana

    kr. 179,00
  • 2018 Lamole di Lamole Chianti Classico Blue Label-Toscana

    kr. 189,00

Toscana

Vinen er ikke et moderne påfund i Toscana. Selvom Romerne foretrak italienske vine sydfra, havde Etruskerne (700 f.kr – 450 f.kr.) en livlig vinproduktion og vinhandel i området. Det var imidlertid klostrene, som i middelalderen genindførte vindyrkning i de skovbeplantede bakker i Toscana. Vin var en del af det daglige liv i Firenze, Siena, Pisa, Lucca og Arezzo. Med Renæssancens udbredelse – med Firenze som centrum – fik vine fra området en hurtig anerkendelse. Rødvine, men også søde Vin Santo var kendte overalt. Digteren Fulvio Testi skrev i 16-hundredetallet: “Chianti fra Etrusken kysser dig, bider dig og får dig til at græde søde tårer”.

I 1716 blev Europas sikkert ældste vinproduktionsområder stadfæstet: Carmignano, Chianti, Pomino og Val d’Arno di Sopra. Dyrkningsmetoder og vinifiserings-/modningsforskrifter blev nedskrevet.

For nogle år siden blev Chianti vine ophøjet til DOCG-denomination og en tiltrængt oprydning i lovgivningen – for den før en smule anarkistiske produktion – har haft stor betydning for området. Flere producenter laver i dag fremragende vine i visse tilfælde med andre druer end de traditionelle i området. Andre går den modsatte vej og prøver på at genfinde de ægte gamle druesorter fra området. En spændende udvikling, hvor lovgivningen ikke altid kan følge med…

Viser 1–24 af 27 resultater

  • Tilbud

    2019 Sorelli Chianti DOCG-Toscana

    kr. 79,00
  • 2020 Caparzo Sangiovese Rosso-Toscana

    kr. 99,00
  • Tilbud

    2019 Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva-Toscana

    kr. 125,00
  • 2018 Cantine La Selva Morellino di Scansano BIO-Toscana

    kr. 129,00
  • 2020 Tenuta Gracciano Rosso di Montepulciano-Toscana

    kr. 129,00
  • 2021 Tenuta Gracciano Rosso di Montepulciano-Toscana

    kr. 129,00
  • Tilbud

    2017 Castello di Meleto Chianti Classico Riserva-Toscana

    kr. 159,00
  • 2019 Caparzo Rosso di Montalcino-Toscana

    kr. 159,00
  • 2018 Tenuta Gracciano Vino Nobile di Montepulciano-Toscana

    kr. 169,00
  • 2018 Fattoria La Gerla Poggio gli Angeli-Toscana

    kr. 179,00
  • 2019 Fattoria La Gerla Poggio gli Angeli-Toscana

    kr. 179,00
  • 2018 Lamole di Lamole Chianti Classico Blue Label-Toscana

    kr. 189,00
  • Tilbud

    2020 Caparzo Rosso di Montalcino MAGNUM-Toscana

    kr. 199,00
  • 2016 Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva “Vigna Misciano”-Toscana

    kr. 259,00
  • 2020 Fattoria La Gerla Rosso di Montalcino-Toscana

    kr. 259,00
  • 2017 Caparzo Brunello di Montalcino “Rio Cassero”-Toscana

    kr. 299,00
  • Tilbud

    2015 Caparzo Brunello di Montalcino-Toscana

    kr. 349,00
  • Tilbud

    2016 Caparzo Brunello di Montalcino-Toscana

    kr. 349,00
  • 2015 Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo-Toscana

    kr. 349,00
  • 2018 Angelo GAJA “Promis Ca Marcanda”-Toscana

    kr. 359,00
  • 2015 Borgo Scopeto Chianti Classico Gran Selezione-Toscana

    kr. 399,00
  • 2016 Fattoria La Gerla Brunello di Montalcino-Toscana

    kr. 549,00
  • 2013 Caparzo Brunello di Montalcino “La Casa”- Toscana

    kr. 619,00
  • 2015 Angelo GAJA Brunello di Montalcino “Pieve Santa Restituta”-Toscana

    kr. 729,00