Bourgogne

View as Grid List
Sorter efter
Vis pr. side

Hvidvin- 2016 Bourgogne Blanc, Sous la Roche, Domaine Bernollin

"Sous la Roche" har en blomsterrig bouquet med mineralske toner og en fin sprød syre. Vinen er smuk, blank og lys gylden. Duften er karakteriseret ved hvide blomster og et snært citrus og abrikos. Fadet er meget fint integreret i smagen, som slutter med en tør og ren eftersmag og en fin lille fedme.
Kr 159,00

Hvidvin- 2015 Montagny 1. Cru Les Coeres, Domaine Bernollin

2012 er en klassisk Bourgogne årgang, som på fornem vis udtrykker Bourgogne’s klassiske dyder: Finesse og elegance! 2012 Montagny 1. Cru ”Les Coères” er smuk blank gylden. Bouquet’en er meget intens og blomsterrig. Smagen er klokke-ren og rank med meget fine mineralske toner. Fin sprød syre.
Kr 189,00

Hvidvin- 2015 Rully St. Jacques, Albert Sounit

Vinen har en meget delikat og en smule mineralsk duft med toner af flint og vanille. Med iltning kommer der også toner af hasselnødder og eksotiske frugter, som bliver ved i smagen, hvor vinen er både sprød og struktureret men samtidig meget frugtrig. Eftersmagen er meget lang med en flot karakter af ”crême brûlée” og igen mineralske toner.
Kr 269,00

Hvidvin- 2012 Rully 1. Cru La Pucelle, Albert Sounit

Vinen er smuk, lys gylden med svage grønlige reflektioner. Duften er kompleks med et fint touch af hvide blomster og et snært af citrus. Smagen er frugtrig med et mineralsk udtryk. Fadet er godt integreret i frugten. Lang og vedvarende eftersmag med en god sprød syre.
Kr 295,00

Hvidvin- 2015 Montagny 1. Cru Chaniots, Domaine Bernollin

Vinen er intens og kraftfuld med en meget fin mineralsk karakter. Årgang 2009 regnes for en topårgang, og er karakteriseret ved stor volumen og en ”velouragtig fedme”. Slutter med en fin sprød syre. Vinen er dejlig nu, men den vil i kraft af sin fine syre udvikle større volumen og blødhed over de kommende 2 – 3 år.
Kr 300,00

2012 Meursault, Domaine des Terres de Velle, Bourgogne

SERVERINGSFORSLAG Server den til skaldyrsretter med kraftig fond, til grillet fisk eller til kylling i en cremet sauce
Kr 489,00

Hvidvin- 2014 Puligny-Montrachet, Domaine des Terres des Velle

SERVERINGSFORSLAG Server den til kammuslinger, jomfruhummer, hummer, laks eller pighvar.
Kr 489,00

Hvidvin- 2012 Vigne des 1928, Montagny 1. Cru, Doamine Bernollin

Her tryller danskeren Knud Kjellerup virkelig i kælderen. Der er udelukkende blevet brugt vinstokke som er plantet i år 1928 i denne ekstremt flotte vin der nemt tager kampan op med de store hvide Bourgogner til den dobbelte pris.
Kr 499,00