Rødvin- 2016 Chateau Ste. Michelle Syrah Columbia Valley, Washington State

Glem alt om hård, barsk og maskulin Syrah – her kommer den i sin blide, men meget intense version.
Leveringstid vine: 1-2 hverdage
 
Kr 169,00

Området
Columbia Valley er et stort område i den østlige del af Washington State, i det nordvestlige hjørne af USA. Det til trods, ligger Columbia Valley på breddegrad med Frankrigs store vindistrikter Loire, Bordeaux og Bourgogne, men til forskel har Columbia Valley en del flere solskinstimer og ganske lidt regnvejr. To kystbjergkæder fungerer som solid mur mod det noget mere ustadige, kolde og våde vejr i det vestlige Washington State. Perfekte omstændigheder til sunde, smagfulde modne druer – og ditto veltillavede vine.

Producenten
Chateau Ste. Michelle er et af USA's mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington State's ældste vinhus. Filosofien er at kombinere klassisk, europæisk vintradition med 'New World-innovation'. Til det har huset engageret vinmagere fra den toscanske prestige-familie Antinori og den tyske Rieslingekspert Dr. Loosen - vinmageren fra Mosel, der med rette kaldes "the rockstar of Riesling". Ste. Michelle står sammen med Stag's Leap Wine Cellars for nogle af USA's officielt bedste vine. Chateau Ste. Michelle blev i 2012 udnævnt til "United States Producer of the Year" i “Wine and Spirit Competition (IWSC)."

Vinen
Syrah Columbia Valley er den blødeste, dejlige rødvin, hvor alle hårde kanter er pænt rundet af og frugten står mere i front end fadet. Glem alt om hård, barsk og maskulin Syrah – her kommer den i sin blide, men meget intense version. Ville gøre sig godt med grillet laks pga. sødmen og meget stærke oste. Og en god bøf, naturligvis. Vinen består hovedsagligt af Syrah men indeholder også lidt Grenache, Mouvedre, Cinsault og Viognier.

Anbefales til
Ost, Fed fisk, Okse, Grill og barbecue

Kunder der har købt denne vare købte også

Rosévin- 2017 Chateau Ste. Michelle Rosé Columbia Valley, Washington State

Vinen fremstår både frisk og livlig og byder på aromaer af vandmelon, hindbær og citron og smagsnoter af vilde jordbær, citronskal og et lille hint af melon.
Kr 129,00