Sorry - this product is no longer available

Rødvin- 2014 Heartland "Stickleback Red", Australien

Vinen byder på en spektakulært frugtmættet bouquet med nuancer af solbær, kirsebær samt lækre noter af vanilje.
Leveringstid vine: 1-2 hverdage
 
Land / Producent: Ben Glaetzer
Kr 99,00

Vinmager som 14-årig
Ben Glaetzer blev bogstaveligt talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer, Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket han naturligvis rettede sig efter…).

Heartland, Mitolo og Glaetzer
Ben er involveret i tre vinprojekter: Han er medejer af Heartland Winery, som fremstiller ”value-for-money” vine på druer fra forskellige distrikter i South Australia. Han er også medejer af Mitolo Wines, hvor han laver ufatteligt intense vine på druer fra McLaren Vale og Barossa Valley. Sidst men ikke mindst leder han Glaetzer Winery, hvor han fremelsker en række vine, der regnes for referencepunkter i Barossa Valley.

Stickleback i Reserve-kvalitet
Stickleback Reserve er fremstillet med eneret for det danske marked. Målet er at skabe en vin, hvor samspillet mellem druerne Cabernet Sauvignon, Shiraz, Lagrein og Dolcetto giver en vin, der er større end den blotte sum af komponenterne. Shiraz byder ind med krydret frugt og fylde. Cabernet bidrager med solbærfrugt og struktur. Lagrein og Dolcetto-druerne giver vinen en vidunderlig frugt og friskhed, som løfter helhedsindtrykket op på et helt nyt niveau.

Til oksekød, lam, and…
Vinen byder på en spektakulært frugtmættet bouquet med nuancer af solbær, kirsebær samt lækre noter af vanilje fra 14 måneders fadlagring. Smagen er generøs og flot afrundet, og munder ud i en lang eftersmag af fed, solmoden bærfrugt. Stickleback Reserve nærmest tigger om at ledsage retter med godt oksekød, lam eller and (gerne fra grill), og dens blødhed og appetitvækkende frugt gør den også meget velegnet til at blive nydt uden mad til.

Kunder der har købt denne vare købte også

Rødvin- 2017 Lenotti "Le Olle", Veneto

Le Olle har en flot, dybrød farve, og i duften finder man nuancer af rosiner, krydderier og modne frugter. Smagen er dyb og sprød med en behersket bærsødme og en perfekt balance mellem strukturen, finessen og blødheden.
Kr 145,00

Rødvin- 2014 Deltetto Roero Nebbiolo, Piemonte

Vinen har en flot rubinrød farve, dufte af solbær og hindbær samt en smag med medium kraft og stor friskhed. Perfekt til medium kraftige retter. Serveringstemperatur:18. grader
Kr 149,00 Kr 119,00

Rødvin- 2015 Bodegas Fuentenarro Crianza, Ribera del Duero

Vinen er medium kraftig med en duft af mørke bær samt noter af kryderier som Timian og Rosmarin. Vinen har en god syre i sig med intense frugtige karaktere som giver den en meget elegant præg. Vinen er i meget fin balance.
Kr 119,00 Kr 99,00