Rødvin- 2014 Deltetto Roero Nebbiolo, Piemonte

Vinen har en flot rubinrød farve, dufte af solbær og hindbær samt en smag med medium kraft og stor friskhed. Perfekt til medium kraftige retter. Serveringstemperatur:18. grader
Leveringstid vine: 1-2 hverdage
 
Land / Producent: Deltetto
Kr 149,00
Kr 119,00

Distriktet:
Udover det pragtfulde landskab ved foden af Alperne byder Piemonte på nogle af Italiens bedste gastronomiske specialiteter f.eks. hvide trøfler og verdens bedste hasselnødder. Vinmæssigt er der ingen andre områder i Italien med så mange DOC og DOCG. 37 geografiske områder producerer ikke mindre end 42 forskellige typer vin. Årsagen til dette brede sortiment i området forklarer de lokale med, at man i Piemonte også drikker vin udenfor måltiderne og derfor har brug for andre typer vin end de kraftige vine, man drikker til maden. Navne som Barbaresco, Barolo eller Barbera d'Alba skaber i dag stor respekt i vinverdenen.
Roero området er beliggende i Langhe. Området er i særdeleshed ked for at producerer meget flotte vine til nogle meget attraktive priser. Det er naturligvis Barbera og Nebbiolodruerne der dominerer i Roero, men der produceres også meget spændende hvidvine på den lokale Arneis drue som hos vinhuset Deltetto har et imponerende potentiale.

Producenten:
Vinhuset Deltetto er beliggende i byen Canale og er grundlagt af Carlo Deltetto i 1953. I 1977 overtog sønnen Antonio ansvaret for vinproduktionen og i dag er næste generation Carlos Deltetto også en særdeles vigtig del af Deltetto Vinhuset. Deltetto har i alt 21 ha. Vinmarker, som alle dyrkes efter økologiske principper. Deltetto er meget anerkendt for deres mousserende vine, og regnes i dag for en af Italiens absolutte topproducenter af mousserende vine. Den grønne hvidvinsdrue Arneis kan være svær at styre men hos Deltetto opnår fantastiske resultater og hvidvine med et stort lagringspotentiale. Produktionen af blå druer til rødvine koncentreres om Barbera, Nebbiolo men også til en meget spændende Pinot Noir, der er meget tro mod den burgundiske stil.

Vinen:
Nebbiolo er kongedruen her i Langhe området. Det er druen der skaber de berømte Barberesco- og Barolovine. Roero DOCG fra Deltetto kommer fra egne marker beliggende i Roaro området i Langhe. Vinen lagres på egetræsfade 18 måneder efter den færdige gæring og efterfølgende også på flaske inden de sælges. Vinen har en flot rubinrød farve, dufte af solbær og hindbær samt en smag med medium kraft og stor friskhed. Perfekt til medium kraftige retter.
Serveringstemperatur: 18 grader

Kunder der har købt denne vare købte også

Rødvin- 2014 Heartland "Stickleback Red", Australien

Vinen byder på en spektakulært frugtmættet bouquet med nuancer af solbær, kirsebær samt lækre noter af vanilje.
Kr 99,00 Kr 79,00

Rødvin- 2015 Bodegas Fuentenarro Crianza, Ribera del Duero

Vinen er medium kraftig med en duft af mørke bær samt noter af kryderier som Timian og Rosmarin. Vinen har en god syre i sig med intense frugtige karaktere som giver den en meget elegant præg. Vinen er i meget fin balance.
Kr 119,00

Rødvin- 2015 Antinori Peppoli Chianti Classico, Toscana

Péppoli Chianti Classico er textbook Sangiovese. Den byder sig til med intens og pakket frugt med kirsebær og hindbær og et strejf vanilje og kaffe. En helt usædvanligt saftig og balanceret Chianti Classico, produceret på det nye imponerende vineri i Bargino lige syd for Firenze.
Kr 159,00