ØKOLOGISK

View as Grid List
Sorter efter
Vis pr. side

Rødvin- 2016 PortazGO Monastrell/Syrah ØKOLOGISK, Jumilla

Det er en meget behageligt og charmerende vin, ren og appetitgivende. Den slutter med flotte toner af modne frugter og afrundet tannin.
Kr 79,00

Alkoholfri- 2017 Weingut Rieger Lust auf Traube Bio Alkoholfri ØKOLOGISK, Tyskland

”Lust auf Traube” er en alkoholfri, let mousserende hvidvin og er en perfekt terrassedrik, aromatisk, let perlende, frugtrig og ukompliceret. Serveres som aperitif, til alkoholfrie drinks, asiatiskinspirerede retter eller til desserter.
Kr 89,00

Alkoholfri- 2017 Weingut Rieger Traubensaft Bio Alkoholfri ØKOLOGISK, Tyskland

Riegers økologiske Roter Traubensaft er en naturlig, ugæret druesaft med nuancer af kirsebær, hindbær, syltede jordbær, ribs, rabarber og nuancer af krydderier og lakrids. Det giver en meget harmonisk, liflig druesaft, med masser af frugtsødme men også et godt bid.
Kr 89,00

Hvidvin- 2016 Bio Bio Chardonnay ØKOLOGISK, Italien

Vinen har en blank, lysgylden farve og delikate, umiddelbare aromaer af akacieblomster og ferskner. Smagen er frisk og afrundet og slutter med god velour. En meget charmerende, umiddelbar og appetitgivende vin. Server den til supper, fisk eller skaldyr, til en kold buffet eller sammen med tapas. Serveringtemperatur: 6-8°C.
Kr 89,00

Mousserende- Cielo e Terra Bio Bio Spumante ØKOLOGISK, Italien

Smagen er tør, frisk og sprød, med en meget ren stil, som gør den meget appetitgivende. Den slutter med en god balance mellem frugtsødme og bid.
Kr 89,00

Rødvin- 2014 Bio Bio Merlot ØKOLOGISK, Italien

Duften er umiddelbar og frugtrig, med diskrete toner af ribs og fuglekirsebær. Smagen er afrundet, med god frugtsødme og bid. Det er en vin som kan bruges til mange lette retter, som pasta, gratinerede grønsagsretter, fjerkræ eller svinekød.
Kr 89,00

Hvidvin- 2017 Deltetto Arneis Daivej, Piemonte

Vinen har en flot stråfarve og en duft af eksotiske frugter som er kendetegnende for netop denne drue. I smagen noter af æble samt en meget forfriskende tør smag. Perfekt til aperitif eller lette forretter. Serveringstemperatur:10. grader
Kr 119,00

Hvidvin- 2017 Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc ØKOLOGISK, New Zealand

Aroma er nøgleordet for Villa Maria’s Sauvignon Blanc. Den kommer virkelig op af glasset med lækre aromaer af solbærblad og modne stikkelsbær. Det hele holdes sammen af en klingende frisk og lækkert moden, livlig syre, der giver Villa Maria’s Sauvignon masser af detaljer, liv og nerve. Essencen af New Zealandsk vin! Nyd den ung og prøv f.eks. at servere Villa Maria Estates Private Bin til rødtunge, og andre magre lyse fisketyper, skaldyr, kylling, retter med tomat, pasta og grøntsager eller en frisk gedeost.
Kr 119,00

Hvidvin- 2015 Butinages Blanc ØKOLOGISK, Frankrig

I duften har ButiNAGES Blanc en god fedme og en meget lækker frugtaroma med nuancer af ferskner, abrikoser, akacieblomst og passionsfrugt. Smagen er flot afrundet, med god velour og frugtrige, eksotiske toner.
Kr 125,00

Rosévin- 2016 Ch. de Nages ButiNages Rosé ØKOLOGISK, Frankrig

I duften er vinen delikat og aromatisk, men i smagen giver den en overraskelse. Den er betydelig kraftigere og intens, end duften varsler. Den er ligefrem kødfuld, dyb og slutter krydret: En rigtig rosé til gastronomien.
Kr 125,00

Rødvin- 2015 Butinages Rouge ØKOLOGISK, Frankrig

I duften er ButiNAGES Rouge en meget klassisk Sydrhône rødvin med nuancer af modne bær (solbær, hindbær), violer og milde krydderier. Smagen er umiddelbar og sprød først, men der udvikler sig mørkere toner med iltning: Tobak, engelsk lakrids og peber.
Kr 125,00

Rødvin- 2015 Paul Jaboulet Cotes du Rhone Biographie ØKOLOGISK, Rhone

Côtes-du-Rhône ”Biographie” har en mørk, rubinrød farve. I duften finder man toner af røde frugter, med god friskhed og kølighed, som viser, at vinen stadig er i sin ungdom. I smagen er vinen først en smule lukket i sin ungdom, men ret hurtigt udvikler den komplekse, kølige nuancer af hindbær og ribs, men også en smule mørkere toner af lakrids og bitter chokolade.
Kr 125,00

Rødvin- 2015 Paxton The Guesser Red ØKOLOGISK, Australien

Et klassisk eksempel på en meget harmonisk rødvin med en utraditionel drueblanding, som man i Australien er mester i.
Kr 125,00

Rødvin- 2013 Cellar Pinol Sa Natura Tinto ØKOLOGISK, Spanien

Fortjener at blive serveret sammen med de bedste gastronomiske kreationer med f.eks. kalvekød, lam, and og kraftige grønsagsretter.
Kr 149,00

Rødvin- 2013 Ch. de Nages Vieilles Vignes Rouge ØKOLOGISK, Costieres de Nimes

En både kraftig, intens og kødfuld vin med masser af kompleksitet. I duften kommer der mørke nuancer af modne, mørke kirsebær, brombær, krydderier men også toner af provencalske krydderurter. Smagen er meget dyb, igen med krydderier men også med lakrids, bitter chokolade og mokka
Kr 149,00

Rødvin- 2015 Passi Reali Appassimento Rosso ØKOLOGISK, Abruzzo

Passi Reali har en meget mørk, blank, rød farve og en krydret, dyb, kompleks duft med toner af mørke kirsebær, blommer og brombær. Smagen er meget kødfuld og koncentreret, med god velour og frugtrige toner af syltede, mørke bær.
Kr 149,00 Kr 119,00

Hvidvin- 2016 Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein ØKOLOGISK, Østrig

Druesortens klassiske toner af lindeblomst og grønne blade kommer fint frem i smagen, som slutter med lidt æteriske og krydrede nuancer.
Kr 159,00

Rødvin- 2015 Dom. Boucabeille Monte Nero ØKOLOGISK, Roussillon

Stor koncentreret smag, flot rødvin til de kraftige retter. En vin der virkelig viser producentens format.
Kr 169,00

Hvidvin- 2015 Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc ØKOLOGISK, New Zealand

Cellar Selection Organic Sauvignon Blanc har en intens bouquet af sukkerærter, lime og stikkelsbær. Smagen er fyldig og byder på grapefrugt og passionsfrugt, som følges op af en mundrensende, frisk syre. Nyd den op til 2 år fra høståret. Perfekt som ledsager til fisk, skaldyr og salater.
Kr 179,00

Rødvin- 2014 Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir ØKOLOGISK, New Zealand

Vinen byder på en bouquet af modne hindbær, blommer og et strejf af parfume. Smagen er silkeagtig og indsmigrende frugtig, og i eftersmagen fornemmes mineralske nuancer. Nyd denne fabelagtige Pinot Noir af rummelige glas op til 8 år fra høståret, gerne som ledsager til festmåltider med fugle- og dyrevildt.
Kr 179,00

Rødvin- 2012 Chateau de Nages JT Rouge ØKOLOGISK, Costieres de Nimes

Robert Parker’s Wine Advocate: 93 points.
Kr 219,00

Rødvin- 2014 Sang des Cailloux Vacqueras Cuvee Doucinello ØKOLOGISK, Rhone

Vacqueyras Cuvée Doucinello har en meget indtagende sødmefuld duft med en meget koncentreret frugtkarakter og krydrede nuancer. Først i munden finder man en smule aggressivitet, men ret hurtigt udvikler vinen sig mod meget tætte og sødmefulde toner.
Kr 225,00

Rødvin- 2013 Dom. Boucabeille Les Orris ØKOLOGISK, Rousillon

Fremragende rødvin fra denne lille super producent. Sammensat af 70% Syrah, 15% hhv. Grenache og Mouvedre.
Kr 279,00

Gin- Sacred Gin Økologisk, 43,8%

Sacred Spirits er et mikrodistilleri i Highgate i London, som er et beboelseskvarter. Det startede i Ian Harts køkken, men rammerne er nu lidt større. Ian, der tidligere brugte sin tid som Broker på Wall Street, blev træt af branchen og tænkte, at han skulle bruge sin kemi-uddannelse til noget konkret.
Kr 439,00

Vodka- Sacred Vodka Organic 40%

Sacred Organic vodka er en økologisk vodka med meget få urenheder. Nyd den ren eller til en dry martini.
Kr 439,00

Rødvin- 2012 Ch. Maucoil Chateauneuf-du-Pape MAGNUM, ØKOLOGISK, Rhone

Flot, blank, intens, rubinrød farve. I duften er vinen mere på den delikate end den kraftige side, med nuancer af sorte bær og sarte toner af hvid peber. Smagen er klassisk Châteauneuf med frugtrige toner af mørk kirsebær, blommer og engelsk lakrids og milde krydderier til sidst.
Kr 599,00